Дегустация шоколада

Дегустация шоколада

Шоколатье: Анна Наумова

Вечер для любителей шоколада, а также желающих начать изучать кулинарию глубже.

Особая возможность с пользой и удовольствием провести вечер субботы, познакомиться с шоколадным искусством, начать изучение шоколадных конфет и кулинарии в целом.

В этот вечер Вы узнаете всё о какао-бобах, о популярных сортах шоколада и их вкусовых особенностях, об основах производства и технологиях приготовления шоколадных плиток от известного шоколатье Екатеринбурга.

В рамках дегустации Вы сможете ознакомиться и попробовать различные виды шоколада с привычными и необычными добавками, а также приготовить шоколадные конфеты с орехами и кукурузными хлопьями своими руками под руководством шеф-кондитера. Каждый участник приготовит свою порции шоколадных конфет, которые сможет унести домой и порадовать близких и друзей.