Секреты японской национальной кухни

По страницам японских кулинарных книг: секреты национальной кухни

Ведущая семинара - Александра Петрова

Участники смогут познакомится с оригинальными японскими книгами рецептов, узнать об ингредиентах и типичных блюдах японской домашней кухни.

Ведущая семинара - Александра Петрова - поделится своим опытом приготовления японских блюд, который можно применить в российских условиях.

Вы также сможете задать вопросы японским гостям, приглашенным на встречу.

На мероприятии будут представлены книги из коллекции Центра японского языка ‘Юмэ’, большая часть которых была подарена Центру Евгением Кручиной (Автор проекта ‘Окно в Японию’) и Японским фондом.

Помимо японских изданий будет представлена переведенная на русский язык книга "Японская кухня: Изысканная простата" (2010 г.), которую в настоящее время невозможно найти на полках магазинов.

Красочные книги, интересное общение, новые идеи блюд - все это ждет Вас на нашем мероприятии! Приходите!

Время: 18 ноября (сб), 16.00-17.30
Место: читальный зал Библиотеки им. А.И. Герцена (Екатеринбург, ул.Чапаева, 5, второй этаж)

Вход свободный!