Мастер-класс "КОНФЕТЫ ЛЮБВИ"

Мастер-класс по приготовлению шоколадных сладостей ручной работы

Самый вкусный мастер-класс
Компания OAXACA (ОАХАКА) - Авторские изделия из шоколада ручной работы.

С 2012 года наша компания с большой любовью создает изысканные шоколадные сладости ручной работы. Мы используем только настоящий и натуральный шоколад элитных сортов и сырье самого высокого качества, чтобы каждый, кто пробует наши изделия, мог испытать максимальное наслаждение от вкуса.

Для кого наш мастер-класс

Если Вам хочется чего-то очень необычного и невероятно увлекательного, если Вы любите шоколад и хотите попробовать себя в роли шоколатье и собственноручно приготовить вкусные и изысканные шоколадные сладости – то мы с радостью ждем Вас на нашем мастер-классе!

Что нужно для невероятно вкусных шоколадных сладостей

Если взять самый лучший натуральный шоколад, свежие сливки, сочные ягоды и фрукты, сдобрить все это хорошим настроением и радостью, то получатся самые вкусные шоколадные сладости!

Программа мастер-класса.

Вводная часть: Что интересно и полезно знать о шоколаде.

Экскурс в необыкновенную историю шоколада и ознакомительная дегустация сортового шоколада (купажированные и моно сорта горького, темного и молочного шоколада)

Основная программа:

Приготовление 2х видов шоколадных изделий:

* Конфета «Мятная клубника»

* Свежая клубника в шоколаде

1. Базовые техники работы с шоколадом.

Темперирование, охлаждение

2. Базовые техники приготовления начинок на основе шоколада

Рецепты, замешивание, отсадка и формовка.

Вход: 1000 руб.
Запись по тел. Тел. 231-57-17 или в группе https://vk.com/konfety_lubvi