Фестиваль пельменей // Чемпионат по поеданию

Фестиваль пельменей
Четвертый ежегодный чемпионат по поеданию самолепных пельменей

В эту субботу в столице Урала пройдет Фестиваль пельменей и Чемпионат по поеданию на скорость этого любимого россиянами блюда. На мероприятии соберется более 1000 человек. Профессиональные повара покажут, как лепят пельмени в разных странах, дадут попробовать пельмени с разными начинками и расскажут про пельменные соусы.

Принять участие в мероприятии, а также посоревноваться в поедании самого популярного в стране блюда смогут все желающие.

«В одном месте можно будет увидеть и попробовать пельмени, приготовленные по собранным со всей страны рецептам. Пельмени из разных регионов России отличаются друг от друга формой, составом, а также имеют совершенно разный вкус. Наш шеф-повар проведет мастер-класс для всех желающих. Мало кто знает, например, что при лепке есть множество видов защипов, специальные секреты по приготовлению теста и начинки», - рассказывают эксперты по пельменям - представители «Пельмени Клаб».

По мнению авторов идеи, фестиваль должен напомнить о том, что наши бабушки и дедушки не покупали замороженные пельмени, а лепили их сами. Именно эти традиции лягут в основу мероприятия. Более того, пельмени будут приготовлены из настоящих деревенских и фермерских продуктов. Можно будет приправить их сметаной в которой «стоит ложка».

В рамках фестиваля горожане смогут принять участие в Чемпионате по поеданию пельменей на скорость. Победителем станет тот, кто быстрее остальных съест целую порцию этого блюда.

«За день планируется сварить более100 килограммовпельменей. Их будут есть не только участники соревнований, но и зрители, участвующие в разных конкурсах», - отмечают организаторы.

На фестивале пельменей всех гостей праздника ждет также детский мастер-класс по лепке пельменей из цветного слоеного теста. Каждый ребенок сможет научится разным видам защипов, пообщаться с профессиональной лепщицей и сделать пельмени всех цветов радуги.

А специально для маленьких гостей будет подготовлено много цветного солёного теста, из которого можно вылепить "пельмени" необычной формы и цвета.

Профессиональные повара приготовят их для участников прямо на месте, а самые быстрые любители пельменей будут награждены ценными призами: за первое место — мультиварка, за второе — вентилятор, за третье — кофеварка. «Для участия поварам придется приготовить несколько тысяч пельменей. Победителем окажется тот, кто съест их максимально быстро», — рассказали организаторы.

Ведущий мероприятия — Сергей Белов, известный по программе «Кухня».

Вход свободный

Ждём всех любителей пельменей 16 июня в ТРЦ "Карнавал". Приходите и участвуйте!

Начало программы в 14:00.

Полные правила чемпионата опубликованы на официальном сайте ТРЦ "Карнавал" www.carnaval.ur.ru