День правильного питания

День правильного питания

Место: загородный отель Гринвальд
Ведущие курса:
Юрий Власов, шеф-повар Smart Food
Елена Девятайкина, диетолог

Если Вы давно мечтали начать питаться правильно и полезно, но не знали с чего начать или хотели получить качественную консультацию специалиста по этому вопросу - данный однодневный курс правильного питания создан специально для Вас. Ведущими дня станут профессионалы и специалисты правильного питания - шеф-повар ресторана здорового питания Smart Food Юрий Власов и врач-диетолог и специалист по функциональному питанию Елена Девятайкина.

В рамках одного дня Вы получите:
мастер-классы по блюдам, входящим в полезные завтраки, обеды и ужины
подробные лекции о правильном питании и необходимых для этого действий
персональную консультацию с диетологом, на которой Вы сможете задать интересующие Вас вопросы
интеллектуальные игры, способствующие формированию правильного списка продуктов
прогулки на свежем воздухе
мотивацию на работу над здоровым образом жизни
массу приятных впечатлений и знакомств

Меню дня:

Творожная запеканка с малиной и гранолой
Ассорти из тостов на отрубных хлебцах
Смузи на миндальном молоке с облепихой и семенами Чиа
Табуле из булгура
Лосось запеченый с брюссельской капустой в пергаменте
Конфетки из сухофруктов и орехов
Салат с кальмаром и овощами
Филе куриное Sous-Vide
Тар-тар из свеклы с проростками