Барбекю party 2.0

Барбекю party 2.0
Весна набирает обороты, и очень надеемся что концовка месяца будет жаркой и солнечной, ведь по традиции мы проводим Барбекю вечеринку в самом конце мая! В прошлом году площадкой для проведения выступил яхт-клуб Коматек, в этом году мы отправились чуть дальше от города и местом проведения станет пляжный клуб Куба! 28 мая в субботу мы приглашаем вас отметить наш официальный 2-й день рождения!
Мы арендовали пирс с крытой беседкой, где как и в прошлом году устроим винный "нонстоп", для которого подготовили абсолютно новые вина! Так же мы основательно переработали меню и готовы вас удивить новыми блюдами. Как в винах, так и в кухне мы ориентировались на Прованс и Барселону с их яркими вкусами и ароматами и неизменным южным темпераментом!
Кроме того мы проведем первый открытый чемпионат по Петанку (знаменитая французская игра, характерная для Прованса, которая еще называется Бочча и ведет свою историю еще со времен Древнего Рима). Играть можно как в одиночку, так и командно. Кроме призов победителям, чемпионат по Петанку это еще и неизменный Пастис, которым мы будем угощать спортсменов во время турнира!)
Так же нас ждет мастер-класс по сабражу, который в это раз станет намного интересней, ведь для самых смелых мы приготовили не обычные бутылки, а магнумы(1,5 л.)!
Мы пригласили нового диджея, уверен он задаст настроение этого вечера и может быть в этот раз дойдет даже до танцев!))
Итак, 28 мая в 18-00 старт самой винной вечеринки этого года! Присоединяйтесь! Будет вкусно, весело и как мне помнится, пьяно!!!
Ой, совсем, забыл. Стоимость участия - 3500 рублей. Кол-во мест ограничено и свое участие нужно бронировать заранее!
Карта вин предстоящего мероприятия:
Начнем с просекко, а именно Valdo Marca Oro в "магнумах"! Может и посаблируем немного)
Затем черед белых:
Легкое риоханское Conde Valdemar и
Хрустящий, чуть пряный австрийский Грюнер от Domaine Gobelsburg.
Жемчужинами сета станут:
Сансер Satellite от Alphonse Mellot в "магнумах" и редчайший немецкий рислинг Burklin-Wolf Gaisbohl тоже в "магнуме"
Затем мы будем учиться делать сабраж, вместе с любимой кавой Сальвадора Дали - Castillo Perelada Rosado, а затем перейдем к красному сету.
На разминку в красных мы подадим североитальянские Лагрейн и Пино Неро от Mezzacorona, затем легкая, но пьянящая Гарнача от Viladellops и более серьезные "крюшное" божоле Brouilly от Alber Bichot и Мукузани от Viniveria.
Отличительной особенностью сета будут 3 магнума:
с севера Роны - Saint Joseph Cuvee Anais от Domaine du Chene, из Божоле Croix des Verillats от Chateau du Moulin-a-Vent и бордоское Chateau Cantemerle 1996 года!
В финале вечера мы "взорвем" большую бутылку игристого и все желающие смогут освежится!)))
Весна набирает обороты, и очень надеемся что концовка месяца будет жаркой и солнечной, ведь по традиции мы проводим Барбекю вечеринку в самом конце мая! В прошлом году площадкой для проведения выступил яхт-клуб Коматек, в этом году мы отправились чуть дальше от города и местом проведения станет пляжный клуб Куба! 28 мая в субботу мы приглашаем вас отметить наш официальный 2-й день рождения!
Мы арендовали пирс с крытой беседкой, где как и в прошлом году устроим винный "нонстоп", для которого подготовили абсолютно новые вина! Так же мы основательно переработали меню и готовы вас удивить новыми блюдами. Как в винах, так и в кухне мы ориентировались на Прованс и Барселону с их яркими вкусами и ароматами и неизменным южным темпераментом!
Кроме того мы проведем первый открытый чемпионат по Петанку (знаменитая французская игра, характерная для Прованса, которая еще называется Бочча и ведет свою историю еще со времен Древнего Рима). Играть можно как в одиночку, так и командно. Кроме призов победителям, чемпионат по Петанку это еще и неизменный Пастис, которым мы будем угощать спортсменов во время турнира!)
Так же нас ждет мастер-класс по сабражу, который в это раз станет намного интересней, ведь для самых смелых мы приготовили не обычные бутылки, а магнумы(1,5 л.)!
Мы пригласили нового диджея, уверен он задаст настроение этого вечера и может быть в этот раз дойдет даже до танцев!))
Итак, 28 мая в 18-00 старт самой винной вечеринки этого года! Присоединяйтесь! Будет вкусно, весело и как мне помнится, пьяно!!!
Ой, совсем, забыл. Стоимость участия - 3500 рублей. Кол-во мест ограничено и свое участие нужно бронировать заранее!
Карта вин предстоящего мероприятия:
Начнем с просекко, а именно Valdo Marca Oro в "магнумах"! Может и посаблируем немного)
Затем черед белых:
Легкое риоханское Conde Valdemar и
Хрустящий, чуть пряный австрийский Грюнер от Domaine Gobelsburg.
Жемчужинами сета станут:
Сансер Satellite от Alphonse Mellot в "магнумах" и редчайший немецкий рислинг Burklin-Wolf Gaisbohl тоже в "магнуме"
Затем мы будем учиться делать сабраж, вместе с любимой кавой Сальвадора Дали - Castillo Perelada Rosado, а затем перейдем к красному сету.
На разминку в красных мы подадим североитальянские Лагрейн и Пино Неро от Mezzacorona, затем легкая, но пьянящая Гарнача от Viladellops и более серьезные "крюшное" божоле Brouilly от Alber Bichot и Мукузани от Viniveria.
Отличительной особенностью сета будут 3 магнума:
с севера Роны - Saint Joseph Cuvee Anais от Domaine du Chene, из Божоле Croix des Verillats от Chateau du Moulin-a-Vent и бордоское Chateau Cantemerle 1996 года!
В финале вечера мы "взорвем" большую бутылку игристого и все желающие смогут освежится!)))
- Город:
- Екатеринбург
- Адрес:
- ул. Большой Конный полуостров, 6
- Телефон:
- +7 (343) 385-98-35
- Просмотров: 745