Гастроужин "Садко"

MOMO pan asian kitchen — гастробар шеф-повара Романа Калинина. Здесь убеждены, что будущее за едой, которая вдохновляет, радует глаз и рецепторы, позволяет сохранить чувство легкости и комфорта.

Ресторан MOMO pan asian kitchen проведет совместный ужин с шеф-поваром московского ресторана «Матрёшка», телеведущим и автором кулинарных книг Владиславом Пискуновым.

В камерном зале на 30 гостей пройдет дегустация авторского сета «Садко».

Ресторан «Матерёшка» известен своими честными и вкусными блюдами с акцентом на лучшие продукты из разных уголков России. Поэтому и сет Владислав выстраивает прежде всего вокруг русской кухни и локальных продуктов: от копчёного леща до моченого яблока.

Как одноименная опера состоит из множества актов, картин, сцен и номеров, так и «Садко» объединяет сразу 13 блюд, которые составляют свои сцены и картины внутри одного сета.